食
材
排骨500克 / 豆角300克 / 香葱2棵
姜3片 / 酱油4汤匙 / 料酒3汤匙
油适量 / 盐适量
白糖适量 / 鸡精适量
做
法
1、将排骨洗干净，切成块香蕉的吃法 。
2、香葱切长段，生姜切片香蕉的吃法 。
3、豆角择洗干净，切段备用香蕉的吃法 。
4、排骨冷水下锅，放入葱段、姜片、倒入适量料酒，煮出血水，捞出控干水分香蕉的吃法 。
5、起锅热油，油热后放入姜片爆香，然后将排骨倒入锅中，翻炒均匀香蕉的吃法 。
6、倒入酱油、料酒、白糖炒均匀后，倒入水没过排骨香蕉的吃法 。加适量鸡精，煮开。
7、然后下入豆角，继续大火煮10分钟，然后小火焖10分钟香蕉的吃法 。
8、打开锅盖，加入适量盐，用大火收汁至浓稠即可出锅香蕉的吃法 。